Création de chocolats aux saveurs nouvelles pour Sotchi 2014
L'équipe des ambassadeurs de Sotchi 2014, de concert avec le chef italien Roberto Bruno, a créé dans un atelier de fabrication chocolatière improvisé des confiseries Sotchi 2014 pour les premiers Jeux Olympiques d'hiver dans l'histoire de la Russie. Après dégustation, les deux meilleures confiseries ont été sélectionnées parmi quatre échantillons aux goûts variés. Un vote organisé parmi les créateurs confiseurs a déterminé ce choix. Ces confiseries seront en vente à travers le pays sous la marque Sotchi 2014 à partir de mai 2013.
Les créateurs des chocolats Sotchi 2014 ont eu pour tâche ardue de transmettre par le biais de ces chocolats le large éventail d'émotions et d'expériences qui attend les invités des Jeux Olympiques de Sotchi. Pour ce faire, les confiseurs avaient au départ préparé plusieurs dizaines de variétés de fourrages. Parmi les différentes saveurs créées, quatre ont été sélectionnées car elles conféraient au mieux le goût et le caractère des Jeux de Sotchi, les Jeux d'hiver les plus chaleureux dans l'histoire olympique : « canneberge et miel », « mandarine et argousier », « noix et raisin » et « amande et fraise ».
Pour finir, les ambassadrices de Sotchi 2014 et médaillées olympiques en patinage artistique Irina Sloutskaïa et Oksana Domnina, ainsi que la chanteuse Diana Gourtskaïa, ont dû créer de leurs propres mains, sous la supervision de Roberto Bruno, « la douce histoire olympique » en confectionnant des chocolats uniques à l'aide de ces quatre saveurs. Les ambassadeurs de Sotchi 2014 ont ensuite voté et sélectionné les deux saveurs qui selon eux étaient les plus agréables : « canneberge et miel » et « mandarine et argousier ».
Les deux confiseries gagnantes de la compétition se verront bientôt attribuer des noms et seront en vente à partir du mois de mai de cette année à travers le pays sous la marque Sotchi 2014. La SARL sous-traitante de Sotchi 2014, Moskovskaïa orekhovaïa Kompania, sera responsable de la production et de la distribution des confiseries. Tout un chacun aura la possibilité de goûter aux douceurs olympiques et de se rapprocher ainsi de la célébration prévue pour 2014.
Notes au rédacteur
Le programme de licences de Sotchi 2014 a été lancé en février 2009. En l'espace de 5 ans, les titulaires de licences distribueront quelque 5 000 produits différents portant tous la marque unique de Sotchi 2014. Le total des ventes des produits officiels Sotchi 2014 au prix public des titulaires de licences pourrait dépasser les 500 millions de dollars. Les revenus directs pour le comité d’organisation de Sotchi 2014 découlant des ventes du programme de licences pourraient dépasser les 30 millions de dollars.
En plus de divers souvenirs, accessoires et vêtements de sport, des produits alimentaires au label Sotchi 2014 seront bientôt en vente. Le sous-traitant sélectionné dans la catégorie « graines, noix et confiseries » est la SARL MOK-proizvodstvo, acteur numéro un dans la vente de noix et de fruits secs emballés sur le marché russe. Les plus grands hypermarchés de Russie proposent une large gamme des produits de cette société.
Les premiers produits « délicieux » Sotchi 2014 ont déjà fait leur apparition dans certains magasins du pays. On compte parmi eux des chocolats fourrés aux fruits rouges et au nougat, douceurs dont ne manquera pas de se souvenir chaque supporteur. Et les chocolats en forme des mascottes des Jeux Olympiques de Sotchi connaîtront de toute évidence un succès absolu. Le volume total de production atteindra 523 tonnes.